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一鍵搞定香醇咖啡,雀巢金牌咖啡機泡出你最喜愛的口感

阿湯自己本來不是很常喝咖啡,主要是外面買的喝不慣,自己在家泡咖啡又覺得麻煩,所以平常老婆咖啡喝的比我多,常常在買,講了半天,今天就是來分享一款雀巢金牌咖啡機,只要按一下,讓老婆在家就能輕鬆喝到像是現沖研磨咖啡般的享受,這款採用的是雀巢自家的金牌咖啡,除了機器上既有的按鈕能製作美式、卡布其諾跟拿鐵之外,還能透過 APP 連線進行操作,進一步的調整符合自己口味的咖啡,咖啡量、水量、奶泡量都可以選擇,還有提醒功能,讓你一早醒來不用手忙腳亂,起床手機按一下就有一杯香濃咖啡在等著你。

雀巢金牌咖啡機開箱介紹:

有別於一般常見的膠囊咖啡機,雀巢這次推出的是金牌咖啡機,而且是搭配自家的金牌咖啡,用的是有著柑橘果香的阿拉比卡咖啡豆所製成的咖啡,在試用的當天家裡的咖啡香氣到處四溢,連我們出門後回到家之前,還沒開門,整個樓層都是我們家的咖啡香氣,超誇張。

不過在往下介紹前先回答一個大家都會詢問的,咖啡粉可以用自己的嗎?就理論上來說可以,但不建議,因為雀巢這款金牌咖啡機搭配的就是自家的咖啡粉,沖泡的方式、比例等,都是按照該咖啡粉所設計出來的,即便有 APP 可以按照自己喜好沖泡濃淡、水量等,不同的咖啡粉性質不同,沖泡的方式、時間也會有所不同,所以推薦大家用雀巢的金牌咖啡就好,因為已經有相當水準了,往下來和大家做更多介紹跟分享。

咖啡機採用黑紅色搭配設計,整體機身為半圓弧狀,不過我個人覺得雀巢的咖啡機一向都富有設計感,是我的菜。

前方有置杯架,如果杯子比較大的話,可以拆卸置杯架後來裝咖啡,當然有這個滴水杯架也會方便很多,因為沖泡完咖啡後,如果你太早將杯子抽走,加減還會殘留幾滴咖啡,有這個杯架就可以防止桌子沾上咖啡漬了。

沖泡咖啡很簡單,單就機身上來說,一共有四種咖啡可以選擇,由左至由分別是中美式、大美式、卡布其諾、拿鐵,另外最右側為電源開關以及清洗鍵,想要沖泡咖啡,只要裝好咖啡粉及水,一鍵就搞定濃純香的咖啡。

咖啡的部份,是從上蓋處打開就可以取出咖啡儲存盒來填充。

這設計還蠻不錯的,直接取出持續填充咖啡粉即可。

雀巢這台金牌咖啡機搭配的就是由日本原裝進口的金牌微研磨咖啡,喝起來是有現研磨的香醇口感,而且這罐裝設計超方便,往下來看。

要加入咖啡粉的話,將咖啡補充罐上方的封膜撕開。

對準咖啡儲存盒插入。

咖啡粉就會準確的加進儲存盒了,完全不會漏出來,這設計到底是誰想出來,怎麼可以那麼方便,完成後再將咖啡儲存盒裝回咖啡機,就可以準備來泡咖啡。

後方為儲水箱,裝滿約 830ml 左右,一次可以沖泡 3 杯左右。

水箱的設計也很好拿取及提拿,就操作設計來說,雀巢金牌咖啡機就是一款老人、大人、小孩都能輕易上手的咖啡機,零難度,以後等湯包長大就跟他說,幫爸爸泡杯美式咖啡,他就會去.....玩(哪會真的去幫我泡,XD)。

泡咖啡除了機身上的四種選擇之外,透過 APP(藍牙連線)操作還有更多選擇,甚至可以自訂濃度、水量跟奶泡量等,更能符合自己想要的口味。

連線很簡單,只要在關機狀態下搜尋到 NESCAFE S 後,再按一下機身的中杯美式按鍵,就完成連線了。

 

預設的咖啡種類一共有六種可以選擇直接沖泡,不過 APP 最特別的就是可以自行新增「咖啡食譜」。

在新增的時候,你可以任選預設的一種咖啡,比如我是選擇冰美式,就可以再自行調整咖啡量跟水量,然後儲存為一個新的咖啡食譜。

如果是選擇卡布奇諾或拿鐵來修改食譜的話,還多了泡奶量可以選擇,我們試過奶泡選到最多時,製作的奶泡量真的很多,喝起來超爽!

首頁的咖啡食譜可以依自己常喝的打星號,這樣隨時打開 APP 就能快速選自己想喝的咖啡啦。

其中還有一個很棒的功能,就是提醒功能,先設定好提醒你泡咖啡的時間跟食譜等,當時間一到,你的手機就會跳出提醒,點擊後只要按一下沖泡就會直接開始,通常來說,如果早晨你有睡醒喝杯咖啡的習慣,那麼就可以設定在你起床的鬧鐘時間之後,這麼一來起床沒多久,手機就會跳出沖泡咖啡的提醒,按一下後就可以去刷牙準備早餐了,回頭就有一杯熱騰騰皫咖啡。

阿湯自己是熱愛喝無糖美式咖啡的人(也就是黑咖啡啦),而這個有著柑橘果香的阿拉比卡咖啡豆製作出來的美式咖啡,很明顯的可以看到一層濃厚的咖啡油脂 Crema 在上層,這一層咖啡油脂就是這金牌咖啡香醇濃郁的秘密。

如果想要製作卡布其諾或是拿鐵的話,隨機有附一個小量杯,前後各有一個刻度,比較低的是 50ml、比較高的則是 60ml,如果你是要製作卡布其諾,就是用 50ml 那個刻度倒一杯牛奶在杯子裡,再去沖泡咖啡,如果是拿鐵則是用 60ml 那個刻度。

你看這製作卡布其諾時,產生的奶泡很厲害,製作方式是直接以熱水沖出來的。

然後就會看著一杯卡布其諾漸漸的成型了,看著機器沖泡怎麼可以那麼療癒啊。

給大家近看一下卡布其諾製作出來的奶泡,不用自己打奶泡,也不是在機器裡加牛奶製作,既方便又好用。

拿鐵的製作,同樣要先倒入牛奶,流程和卡布其諾有點類似,不過奶泡量較少,其實喝起來的口感跟味道也完全不同。

最基礎的三種咖啡,美式、卡布其諾跟拿鐵,如果有客人來到家裡,泡杯現磨咖啡完全不費吹灰之力,有多少人都不怕。

雖然我是個黑咖啡愛用者,不過沒想到金牌咖啡泡的卡布其諾還真的是蠻好喝的,很順口,最近工作超忙,也開始喝起咖啡撐起工作時刻的精神啊。

白天湯包送托嬰時,也是我們小倆口的放風時光(如果剛好沒工作的話啦),午後時光坐在客廳聊聊天、吃些小點、喝杯咖啡,夫復何求啊(有了小孩後真的有這點時要感謝上蒼)。

大致上這台咖啡機要清洗的只有前方的咖啡沖泡頭,拆卸也很簡單,前面板拉開。

就可以將前方的咖啡沖泡頭拉出來清洗了,建議是有泡的話,當天都可以洗一下。

使用心得:

阿湯用過的咖啡機不算多,不過看過的也不少,而雀巢這款金牌咖啡機有幾個點很中我的胃口,包括:

  • 採用金牌咖啡
  • 具有柑橘果香的阿拉比卡咖啡豆喝起來很順口,尾韻帶點清香
  • 有 APP 可以自訂咖啡量、水量跟奶泡量

特別是 APP 可以自訂咖啡量真的很棒,因為像有些人晚上喝咖啡可能會比較難入睡,就可以選擇 1g 的咖啡量,咖啡因含量超低,晚上喝完全無負擔,對於愛喝咖啡的人來說,可以「自訂」肯定是愛不釋手,就連阿湯不愛自己泡咖啡的人,現在早上都會來一杯了,還可以順便獻殷勤泡杯好喝的咖啡為老婆奉上啊。

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阿湯 作者:阿湯

對電腦 & 網路資訊充滿興趣與熱情、瘋了似的每日堅持發文,「阿湯」這個名字是由湯姆克魯斯而來的,雖然我沒有他帥氣,也不會演電影,但我會寫文章....

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