現在網路謠言越來越多，很多東西都沒有科學根據，但大家還是會亂傳，尤其關心你的長輩們，阿湯寫的食藥闢謠專區、醫療保養知識網這兩篇專文，以及假新聞懶人包，都是希望大家可以重視訊息的真實性，今天這個網站「喚醒食物」，也是可以拿來查詢並佐證各種關於食物的資訊，包括各種成分、營養素的數據，還能依照疾病、症狀以 AI 人工智慧提出建議，讓你知道什麼可以吃、什麼不適合，給大家做參考。
喚醒食物使用分享：
首頁可直接輸入關鍵字搜尋，雖然是大陸的網站，不過食物營養成分的內容是使用美國農業部數據庫以及中國官方發布的數據，AI 食療部分更是美國及全球科研機構公開發佈的的補充劑實驗報告、維基百科英文、維基百科中文，以及中醫名著的補充劑數據，阿湯才敢放上來。
補充劑：台灣講法是營養補充品，或單稱補充品、補給品。
例如很多人討厭的苦瓜好了，還有分生的和熟的，以及別名，大家應該知道很多食物的營養會因為烹調方式的差異而影響。
以熟苦瓜來講，佔最多的是多元不飽和脂肪酸，其次是維生素 C 跟葉黃素。
還有食物酸鹼性、分級和數值，功能性和有效訴求。
各種營養成分比較，包括基本營養、脂類、礦物質、維生素的各項數值，都以不同色彩的圖表及列表讓你可以清楚查看細節。
網站共提供六種工具，除了前面營養查詢還有食物酸鹼性、營養綜合榜、科學減肥、食物對比、補充劑大觀、至尊補充劑，下面來看人工智能（AI）食療。
最受關注訴求排行榜中應該蠻多都是大家有興趣的吧，阿湯覺得年紀大了真的很容易忘東忘西，來看增強記憶力好了。
內容也是十分豐富，包括各種營養素、天然提取物、中草藥、食物，光營養素就提供了 15 項，並列出權重值，看來 B 群的確很重要，兒茶素比較沒聽說，不過前三名要註冊高級會員才能顯示。
按右上角切換至最不利的，竟然有咖啡因，那每天一定要喝咖啡才能開始工作的人該怎麼辦。
點進去看看是哪裡的研究，提供英文版維基百科和百度百科（大陸常用）的連結，有興趣的朋友可以再連到網站查看詳情，不過阿湯覺得任何說法（就算是專家）都只是參考，可作為平日營養補充，真的生病還是要看醫生啊。
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