阿湯喜歡喝黑咖啡但不會煮，有陣子想學但後來覺得要做得好喝實在太難，就放棄了…最近有朋友推薦一個手沖咖啡的教學 APP「coffee.cup.guru」，只要選好要使用的器具與口味，就會告訴你要用多少咖啡粉、水、溫度，接著一步一步帶著你做，過程中會以動畫顯示，例如這個步驟要花多少時間、水要怎麼倒才正確，非常詳細，很適合初學者，跟著 APP 一起輕鬆煮出一杯好咖啡。
coffee.cup.guru 使用分享：
這個 APP 教的都是手沖咖啡，提供了五種常見的品牌可選擇，有 AeroPress、Chemex、Cupping、French press、Hario V60，阿湯先選 Hario V60 這款日本出的濾杯，口味就選「make it easy」吧。
然後看你要做幾杯，一杯的話需要 6.8 g 咖啡豆、100 ml 水、92 °C，咖啡粉研磨程度中細，耗費 4 分鐘時間，往右推看到總共有六個詳細步驟，準備好就點「MAKE COFFEE」開始。
接著從磨咖啡豆開始，每個步驟都有清楚的動畫示範，底下也有註解，像第三步是將 14 ml 的水倒進 6.8 g 的咖啡粉中，也標明了正確和錯誤的倒水方式。
因為目的是要大家跟著做，所以每一步花費多少時間都會算得剛剛好，像這步「Bloom 0：30 min」就從 30 秒倒數計時，下一步也是幫你倒數 3 分鐘，一路引導到最後，點「FINISH」。
最後記錄一下心得並選一個心情圖示吧，所有內容都會存在「Log」中。
喜歡的食譜就點星號，通通可以在「Favorites」裡找到它們，而最後一個頁面「Me」則是記錄消耗的咖啡豆數量，會跟著用過的食譜累積並可手動歸零，做為購買多少咖啡豆的參考。
在右上角設定的地方，可以更改水、咖啡豆和冰塊的計算單位，最下面一杯多少毫升也可以點進去改成適合自己的計算方式。
看完是不是也聞到咖啡的香氣了，如果平常也會喝濾掛式咖啡的朋友，不妨考慮看看要不要進一步買個濾杯來玩玩，其實很簡單。
