一般來說,真空包裝機最少也要 2~3 千以上,當然台灣也有看到千元以下的,但只能封乾貨,前陣子在六月的淘寶特輯中,跟大家分享了一款台灣電壓可以用的乾濕二用真空包裝機,而且台幣千元有找,真的蠻便宜的,當然品質優劣就是要測試過後才知道,先前的影片留言裡就有人希望可以細細的介紹一下這台真空包裝機,所以阿湯也額外的來開箱,和大家分享一下這台超平價的真空包裝機究竟好不好用。
淘寶 – 乾濕二用真空包裝機心得分享:
如果你不知道我六月份的特輯分享了什麼好物,請自行複習吧。
先分享一下,我是在這裡買的:請點我,這個需要走私人集運,不知道怎麼使用私人集運請參考:請點我。
大概介紹一下,外觀設計的部份就中規中矩,沒有賣場的照片那麼有質感,不過以千元來說,設計是沒什麼好要求了,因為這台頗薄的,一般使用 OK 了。
裡面會有一個三角紙板,每次使用完後,他會建議你不要蓋緊蓋子,將紙板放回去後,蓋子自然的放上,防止變形。
其他的封口原理就是單純的加熱條,這個一般也有手持迷你型的。
上面按扭一共有四種,最左邊 TEMP 是調節封口溫度,SEAL 是封口,VAC 是抽真空,最後一個是自動(抽氣完後自動封口)。
二側有解鎖蓋的按鍵,封口完二邊掰一下就可以開蓋。
中間的紙板建議是按照他的提醒去做,也就是每次用完後,就放回去,然後蓋子就自然蓋著就好。
買的時候會送大跟小袋各十個,由於我拍開箱時已經用完全部的小袋,就不拍攝了,我們用大袋來做使用示範吧。
使用其實真的蠻簡單的,就是將封口處對好真空抽氣槽(中間凹進去的那條),然後蓋上蓋子。
接下來是選擇溫度,一共有五段,原則上是抽乾貨的話可以直接用 3,如果是有含液體的濕貨就用 5,當然也要視你的真空袋厚度來決定,一般應該是用 3 或 5。
一般我都是直接按最右邊的 VAC/SEAL 自動封裝(乾濕都一樣)。
一般來說,只要關蓋就可以抽真空,但如果你想要加速的話,可以用手按壓上蓋,會讓真空抽氣的時間縮短一些。
為了測試真空能力,阿湯用了一大塊麵包來做測試,基本上已經把麵包壓扁到一個極致了,真空能力是沒問題的。
封口也確定蠻密封的,乾貨基本上沒有任何問題。
接下來我直接測試液體給大家看,裝水。
如果是液體的話,其實當他往上抽空氣時,當有液體吸入會自動停止抽氣並開始封口。
不過液體的測試結果並不是很 OK,因為太濕,完全封不了口,但其實我有測試過,如果不是純液體,只是一般的濕貨,還是可以成功的,所以如果是湯類,建議就不要用這台來封口了。
因為液體類他其實也會抽一點到真空槽裡,所以最好不要用來封純液體的濕貨,但像是肉類、海鮮這類,只帶一些水份的,是沒問題的。
總結,以千元以下真空包裝機來說,其實算蠻值得買的,反正平常也不太需要封裝純液體的東西,一般最多就是肉、海鮮那類,所以這個就相當夠一般使用,除非你真的有大量封口需求,那最好還是買那種商用更專業的等級,因為這台不適合瘋狂連續使用,使用說明有建議每次使用間隔 45 秒,才不會過熱。