阿湯在新家裝潢上廚具全部都是選擇櫻花這老字號，包括瓦斯爐、烘碗機、在外面的熱水器以及今天要跟大家分享的「櫻花歐化除油煙機（DR-7775）」，在廚房下廚很重要的一個設備就是「除油煙機」，畢竟你炒菜時的所有油煙如果沒盡可能的被除油煙機吸走，那麼你就只好自己多吸一點，而這次選擇的這款 DR-7775 最主打的就是四ㄐㄧㄣˋ包括勁化、靜化、淨化、靚化，不僅在外型設計更加流線，在功能上也一點都不馬虎，下面我們就來看阿湯更多的分享吧。
櫻花歐化除油煙機（DR-7775）開箱介紹：
首先就要先來分享一下阿湯家中的廚房，這次裝潢也考量到選擇的廚具進行量身打造，整體搭配起來很漂亮吧，也順便和大家分享我所使用的廚具型號如下：
- 瓦斯爐：G2825G – 二口高效節能檯面爐
- 熱水器：SH-1635 – 浴SPA 16L數位恆溫熱水器
- 烘碗機：Q7593 – 殺菌烘碗機
包括目前所用的除油煙機 DR-7775 都用的相當的滿意，大家最近有需要的話可以參考一下哦，特別烘碗機如果可以放廚下型的話就當做是首選吧，因為像小孩才方便拿取。
而這次選用 DR-7775 算是阿湯退而求其次，並不是這款除油煙機不好，而是當初本來想要買更新款的 DR7790 或 DR7786，不過因為施工期限的關係，無法等到新品上市算是殘念，不過 DR-7775 的外型及功能同樣讓我很滿意，畢竟阿湯和老婆幾乎是天天下廚，在廚具上可是相當的注重。
而主打的四打特色，分別代表意義如下：
- 勁化：吸力更強，由於渦輪變頻技術，讓轉速達到 2100 轉，比傳統馬達提升 35% 以上。
- 靜化：最低轉速可至 500 轉（42 分貝），還可以開啟靜音換氣除味模式，幾乎在無聲的情況下保持空氣清新。
- 淨化：透過渦輪變頻系統，提升能源利用率，降低耗損，相較傳統馬達約可節省 60% 電力耗損，更加的環保節能，而且吸力強勁，讓油煙不易殘留，廚房也更加的乾淨。
- 靚化：全新流線系列造型，沒有以往傳統油煙機的厚重感，油網也改為內縮式設計，整體更加的美觀。
而原本這款是歐化系列，在安裝時其實應該是上方不被系統櫃覆蓋，不過由於阿湯家裡的排煙孔只能從側牆出去，所以只能以一般的除油煙機的方式進行安裝，少了歐式廚房的感覺，但系統櫃只要設計得宜，還是可以讓除油煙機的外型展現出來的。
較新的建築普遍應該都會在正上方設立排煙孔，因此想安裝的朋友也可以先檢視一下家中的排煙孔位置哦。
原本安裝應該是要像這樣，上方完整露出，提供給大家參考（圖片引用官方網站型錄）。
DR-7775 的控制面板是觸控式的，操控很簡單，分別有風量調整、Turbo 模式、靜音換氣除味模式以及電燈開關。
目前阿湯普遍只有用上第 1 或第 2 二段風量，極少用到第 3 段或是更強的 Turbo 模式，第一段的音量其實很小，不太會讓你注意到除油煙機有在運轉，一般「煮」東西就很夠用了，而「炒」就建議大家使用第 2 段以上哦。
至於靜音換氣除味模式大家應該也很好奇，前面我們有提到最低也是最靜音的轉速 500 轉，當我們開啟這模式時，就會以這最安靜的方式不斷的持續吸出空氣殘留的油煙或是異味，按一下是 20 分鐘後關閉，再按一下是 60 分，按第三次可以切換成永久循環模式，可以長時間的維持廚房空氣清新，如果你家是開放式廚房，那麼更建議開啟這個模式了。
底下是二個高亮度 LED，節能省電壽命長，沒意外的話要在幾年內用壞不是很容易，而油網設計採內縮，基本上站著平視的時候是看不到這油網的，讓廚房美觀不少（這時要請大家再回頭看第一張美美的廚房照片）。
內緣使用圓弧中架板，不易卡油而且好擦拭；材質採用不鏽鋼，除了質感超好之外，也較耐腐蝕，可以增加使用的年限。
至於要怎麼拆卸油網或是集油杯呢？其實一般的集油杯拆卸方式應該都差不多，逆時針轉開就可以拿下來囉。而油網的部份就不要自己洗囉，櫻花有永久免費送油網的服務，不用自己刷的大汗滴小汗那麼辛苦啦。
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而油網的部份，也只要用螺絲起子轉開就可以取下。
除了櫻花有永久免費換油網之外，你也可以自行購買「鋼網配件包」，只要買回家換上後，又是一個新的油網。
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現在阿湯的老婆也很滿意這款除油煙機，以前都是租屋，普遍搭配的除油煙機效果都很差，每次煮完飯就是滿身油煙味，就會盡量以水煮為主，現在終於不會了，可以更加安心的炒菜啦。
使用小心得：
聲音相較於傳統馬達的除油煙機真的是小太多了，如果大家想知道聲音吵不吵，也建議大家可以到全省的櫻花門市去逛逛，或許就會一解你心中的疑惑，而靜音換氣除味模式常態開啟下，能夠持續排出油煙跟異味，而且也很省電，這一個功能還蠻不錯的。
而阿湯最後提醒大家，在選擇除油煙機時，記得也要看一下自己使用的瓦斯爐尺吋，如果瓦斯爐太大，而你選擇了一個太小的除油煙機，可能就會造成效果不佳，因此在採購時也可以順便請教專業的人員，給你適當的建議，這樣才不會買花錢買錯設備哦。
相關連結：
- 櫻花官方網站：http://www.sakura.com.tw/
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